Bohaterem gry Bike Master jest narysowany chłopiec na rowerze, jednak trasa, którą pokona na każdym poziomie, wcale nie jest dziecinna w swojej złożoności. Jest tu mnóstwo stromych skoków, pętli, niebezpiecznych przeszkód i banalnych dziur. Zadaniem zawodnika jest dotarcie żywym do mety i jej przekroczenie, by zyskać dostęp do nowego wyzwania. Bohater może przekroczyć linię mety nawet saltem i do góry nogami, to też będzie liczone w Bike Master. Każdy nowy poziom będzie dłuższy i trudniejszy niż poprzedni.