Bohaterem gry Bird Patrol jest żołnierz, który będzie musiał uciec z lokacji pełnej drobiu. Jedyną ścieżką, po której może poruszać się bohater, są platformy umieszczone pionowo jedna nad drugą. Po każdym z nich imponująco przechadzają się gęsi, kaczki, koguty i inny drób. Wydawałoby się, że jest w tym coś złego, ale to nie są proste ptaki, ale pierzaści obrońcy. Gdy tylko zobaczą nieznajomego na swojej platformie, natychmiast rozpoczną atak. Żołnierz musi albo strzelić, albo przeskoczyć i wspiąć się na najwyższą platformę, uważając, aby podczas skoku nie zderzyć się z ptakiem w Ptasim Patrolu.